TODO SOBRE LA COMIDA MEXICANA – BIENESTAR Y SALUD CON COMIDA MEXICANA.
PUEDES CONOCER LA DIETA MEXICANA PARA BAJAR EL COLESTEROL.
Desde su origen los cultivos de semillas y la pesca y el consumo de insectos, dieron a la comida prehispánica color y sabores exquisitos, esto sumado al contenido energético y de gran calidad nutricional pues la mayoría de los alimentos consumidos antes de la conquista, conformaban una dieta sana, reducida en grasas saturadas que más adelante explicaré como en la actualidad son utilizados para reducir el colesterol en la sangre y proteger el corazón.
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