Casa-Taller SALUZ:
Cocina Energétika-
Makrobiótika
Makrobiótika
Puente de Diciembre, del 3 al 8
Qué podemos COMER para encontrarnos mejor
y
resolver de forma NATURAL problemas con la dieta
- Nociones básicas sobre
Nutrición
. - Cual es la alimentación inherente a la especie humana.
- Propiedades de los diferentes alimentos que nos rodean.
- ¿ Que debemos comer en cada estación del año ?.
- ¿ Cómo comer equilibradamente en las etapas de la vida ?.
- Alimentación adecuada a cada actividad: Deportistas, estudiantes, …
- Resolver problemas comunes con la dieta como:
- Digestiones pesadas, flatulencias, estreñimiento, obesidad, falta de concentración, depresión, dolores de cabeza, insomnio, resfriados repetidos, bronquitis, asma, alergias y otros.
El fin de este curso no sólo es comprender un conocimiento académico, sino conseguir la integración, entre teoría, práctica y forma de vida, de ahí su dimensión humana y social.
Motivaciones y razones para una transformación: “ Hoy se sabe que el alimento se convierte en sangre, por tanto una dieta equilibrada nos proporciona una buena circulación de la sangre y nos garantiza poder alimentar a los 7 billones de células de media que poseemos cada uno “.
“ Conseguir alegría, memoria, mente clara, aceptación de nuestras carencias y aceptación de las de los demás, por tanto ser libres”.
Horarios apróximados del taller Todo el grupo llega el Viernes 3 de Diciembre, alrededor de las 7 de la tarde, para marchar el Miércoles 8 de Diciembre después de comer. Una vez instalados en la habitación correspondiente, intentamos reunirnos para hacer una presentación antes de la cena. A las 8,00 h de la tarde se cena. Después de cenar, en un ambiente distendido y constructivo se organiza el día siguiente. Antes del desayuno, se hará una actividad de consciencia corporal o un paseo para empezar el día. A las 9,30 h de la mañana desayuno. Después charla-coloquio, ... , para más tarde pasar a la cocina para elaborar la comida entre todos. Antes de comer daremos un pequeño paseo oxigenante. A las 2,15 h comemos invitando a la consciencia en la masticación. Después de comer sobremesa, para pasar a un descanso de actividades.A la tarde, aprovecharemos para prácticas de cocina, de cómo elaborar otros alimentos como gomasio, pan Esenio, pan de levadura madre al vapor, panes dulces ….. y elaborar la cena entre todos.A las 8,00 h se cena. Después de cenar tendremos una puesta a punto, respondiendo preguntas. Y comentando las actividades del día siguiente. Ninguna de las actividades organizadas es obligatoria, respetando el ritmo y el descanso de cada uno.
Precio:
Material didactico, estancia y manutención (Todo incluido),por 300 € + Iva.
Es preciso realizar un ingreso para la reserva de la plaza.
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