Hay que intentar tener una correcta relación entre la ingesta de ácidos grasos omega-3 y omega-6. La dieta actual es, en general, carente o insuficiente en el aporte de alimentos ricos en ácidos grasos esenciales omega-3, presentes en el aceite de pescado, en el de linaza o en las algas. Es más rica en ácidos grasos esenciales omega-6, presentes en los aceites de girasol, onagra, borraja, oliva, por ejemplo. Una relación ideal entre omega-6 y omega-3 se sitúa entre 1:1 y 2:1, en opinión de algunos expertos. De todas formas no todas las organizaciones coinciden y las recomendaciones en otros casos oscilan entre 4,5:1 a 10:1. Si quieres leer el articulo entero os dejo el link donde lo he leido y me ha parecido muy interesante: http://blogdefarmacia.com/correcta-rela ... -6omega-3/