Foro Vida Natural

Hola! Me gustaria saber con que mas puedo poner la melaza de cebada aparte de con el pan y con los pasteles.. porfi si alguien lo sabe..
Gracias!

Hola!

La melaza la puedes combinar de muchas formas, la puedes sustituir practicamente en todos los platillos que llevan azúcar convencional, la puedes agregar a licuados y jugos de frutas, dulces, gelatinas, sobre el cereal de la mañana, sobre el flan sustituyendo el caramelo, combinada con leche de soja y algna fruta sabe estupenda, para hacer palanquetas (dulces de cereales), en compotas, con avena, en atoles, etc.

Suerte!

Por cierto, te dejo esta receta con melaza que es ideal para desayunar, ojalá y te guste:

Ensalada de frutas

Rinde: 1 persona

Ingredientes:

• 1 pedazo de piña pequeño cortado en cubitos
• 1 guayaba cortada en cubitos
• El jugo de una naranja
• El jugo de medio limón
• Un kiwi cortado en cubitos
• 4 Nueces picadas
• 5 cucharadas de melaza o al gusto

Procedimiento:

1. Poner las frutas en un recipiente.
2. Disolver la naranja con la melaza y el lim´n
3. Bañar con este jarabe la fruta
4. Decorar con las nueces. Nutritivo y delicioso desayuno.

Y listo!